ISTARSKI SPECIJALITETI – SPECIALITA ISTRIANA - ISTRIANISCHE SPEZIALITÄTEN –  ISTRIEN SPECIALITIES

ISTARSKA PRŽOLICA S FUŽIMA / BISTECCA ISTRIANA CON FUSI / ISTRIANISCHES SCHNITZEL MIT FUSI (HAUSNUDELN) / SCALOP ISTRIAN STYLE WITH FUSI

ISTARSKI RAŽANJ / SPIEDINO ISTRIANO ALLA GRIGLIA / ISTRIANISCHES SPIESS MIT BEILAGE / SPIES ISTRIAN STYLE

PUNJENI PUREĆI ODREZAK S PRILOGOM / SCALOPPINA DI TACCHINO RIPIENA CON CONTORNO / GEFÜLLTES TRUTHAHNSCHNITZEL MIT BEILAGE / STUFFED ESCALOP OF TURKEY WITH GARNITURES

SVINJSKA PISANICA NA ŽARU S PRILOGOM / FILETTO DI MAIALE AI FERRI CON CONTORNO

SCHWEINEFILET AM ROST MIT BEILAGE / LION OF PORK GRILLED WITH GARNITURES

ISTARSKA PLATA ( 2 osobe)  S PRILOGOM / PIATTO ISTRIANO DI CARNE ( 2 persone) CON CONTORNO / ISTRIANISCHE FLEISCHPLATTE (2 personen) MIT BEILAGE / ISTRIAN PLATE (2 persons) WITH GARNITURES

PUREĆI ODREZAK NA ŽARU S PRILOGOM / SCALOPPINA DI TACCHINO AI FERRI CON CONTORNO / TRUTHAHNSCHNITZEL VOM ROST MIT BEILAGE / GRILLED TURKEY ESCALOP WITH GARNITURES